Markus Schneider Rooi Olifant

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Kräftiger Rotwein aus Südafrika mit saftiger Beerenfrucht, weichen Tanninen und würzigem Abgang. Passt zu gegrilltem Fleisch und reifem Käse.

Angebot19,90 € 0,75 l (26,53 €/l)

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Markus Schneider Rooi Olifant

Der Rooi Olifant von Markus Schneider ist ein unkomplizierter Rotwein aus Südafrika, der mit Direktheit punktet — kein Wein für lange Überlegungen, sondern für den Abend, an dem du einfach eine gute Flasche aufmachen willst.

Markus Schneider bewirtschaftet sein Weingut in Ellerstadt in der Pfalz und hat sich einen Namen mit charaktervollen, zugänglichen Weinen gemacht. Der Rooi Olifant — Afrikaans für „roter Elefant" — steht für die unkomplizierte Seite seines Sortiments: ein Alltagswein mit Haltung, der trotzdem Schneiders Handschrift trägt. Südafrika liefert dafür die ideale Grundlage: warmes Klima, tiefgründige Böden, reife Frucht.

Im Glas zeigt sich dunkle Beerenfrucht — Brombeere und Pflaume — mit einem Hauch Gewürz und weicher Eichenholznote im Hintergrund. Die Tannine sind rund, die Säure moderat, der Abgang angenehm und unkompliziert. Ein Rotwein, der keine Dekantierzeit braucht und sofort trinkreif ist.

Am besten bei 16–18 °C serviert. Passt zu Pasta mit Tomatensugo, gegrillten Würstchen oder einem kräftigen Linseneintopf. Auch als Begleiter zu einem entspannten Grillabend macht er eine gute Figur.

Geschmack Trocken
Alkohol 14,5 % Vol.
Trinktemperatur 18–20 °C
Inhalt 0,75 l
Herkunftsland Südafrika
Herkunftsregion Stellenbosch
Weinfarbe Rotwein
Jahrgang 2022
Alkoholgehalt 14,5 % Vol.
Geschmack Trocken

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Logo des Weinguts Markus Schneider aus Ellerstadt in der Pfalz

Markus Schneider

Weingut des Monats September 2026

Im September wird es Pfalz. Markus Schneider hat seit 1994 in Ellerstadt ein Weingut aufgebaut, das vieles anders macht als die Kollegen: keine Lagenbezeichnungen, keine Prädikate, dafür moderne Markenweine mit unverkennbarem Stil. Auf rund 92 Hektar entstehen konzentrierte, fruchtbetonte Weine — späte Lese, reduzierter Ertrag, FAIR'N GREEN-zertifiziert. Wiedererkennbar ab dem ersten Schluck, und das ist hier Absicht.

Markus Schneider aus Ellerstadt in der Pfalz hat seit 1994 ein Weingut aufgebaut, das vieles anders macht als die Kollegen: keine Lagenbezeichnungen, keine Prädikate, dafür moderne Markenweine mit internationalem Rebsortenmix und unverkennbarem Charakter. Wo andere auf traditionelle Klassifikationen setzen, geht Schneider konsequent seinen eigenen Weg – und genau das macht seine Weine so wiedererkennbar.

Auf rund 92 Hektar entstehen konzentrierte, fruchtbetonte Weine, die durch späte Lese, gezielte Ertragsreduzierung und sorgfältige Kellertechnik geprägt sind. Jede Flasche wirkt wie das Ergebnis kompromissloser Handwerkskunst statt bloßer Routine – kraftvoll, ausdrucksstark und immer mit einem klaren Stil versehen. Der Verzicht auf Herbizide, Insektizide und Kunstdünger sowie die FAIR'N GREEN-Zertifizierung zeigen zudem, dass Schneider Qualität und Verantwortung von Anfang an zusammen denkt.

Aus der kleinen Scheune auf dem Familienhof ist längst ein Betrieb mit einer Jahresproduktion von rund 800.000 Flaschen geworden – und damit eine der eigenwilligsten Erfolgsgeschichten der deutschen Weinszene. Wer Weine mit Ecken, Kanten und echtem Wiedererkennungswert sucht, findet bei Markus Schneider genau das.

Ellerstadtweingutschneider.de