Markus Schneider Hensel und Gretel Weisswein

Markus Schneider aus Ellerstadt in der Pfalz hat seit 1994 ein Weingut aufgebaut, das vieles anders macht als die Kollegen: keine Lagenbezeichnungen, keine Prädikate, dafür moderne Markenweine mit internationalem Rebsortenmix und unverkennbarem Charakter. Wo andere auf traditionelle Klassifikationen setzen, geht Schneider konsequent seinen eigenen Weg – und genau das macht seine Weine so wiedererkennbar.

Auf rund 92 Hektar entstehen konzentrierte, fruchtbetonte Weine, die durch späte Lese, gezielte Ertragsreduzierung und sorgfältige Kellertechnik geprägt sind. Jede Flasche wirkt wie das Ergebnis kompromissloser Handwerkskunst statt bloßer Routine – kraftvoll, ausdrucksstark und immer mit einem klaren Stil versehen. Der Verzicht auf Herbizide, Insektizide und Kunstdünger sowie die FAIR'N GREEN-Zertifizierung zeigen zudem, dass Schneider Qualität und Verantwortung von Anfang an zusammen denkt.

Aus der kleinen Scheune auf dem Familienhof ist längst ein Betrieb mit einer Jahresproduktion von rund 800.000 Flaschen geworden – und damit eine der eigenwilligsten Erfolgsgeschichten der deutschen Weinszene. Wer Weine mit Ecken, Kanten und echtem Wiedererkennungswert sucht, findet bei Markus Schneider genau das.