Gallica Rose

Lachsrosa, Erdbeere, Pfirsich – frischer Roussillon-Rosé mit Garrigue-Note.

Angebot14,90 € 0.75l (19,87 €/l)

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Gallica Rose

Ein Rosé aus dem Roussillon, der zeigt, warum die Region mehr kann als Rotwein: frisch, strukturiert, mit echtem Charakter im Glas.

Domaine Lafage bewirtschaftet rund 200 Hektar zwischen den Pyrenäen und dem Mittelmeer. Jean-Marc Lafage und seine Frau Eliane setzen auf die alten Rebsorten des Roussillon – Grenache, Syrah, Mourvèdre – und profitieren dabei von einem der sonnenreichsten Weinbaugebiete Frankreichs. Der Gallica Rosé ist ihr zugänglicher Einstieg in die Domaine, vinifiziert auf Frische und Direktheit.

Im Glas leuchtet er in hellem Lachsrosa. Die Nase zeigt Erdbeere, weißen Pfirsich und einen Hauch getrockneter Kräuter – Thymian, wie er am Wegesrand der Garrigue wächst. Am Gaumen ist er schlank, mit lebendiger Säure und einem sauberen, leicht mineralischen Abgang. Kein Holz, keine Schwere.

Trinktemperatur: 8–10 °C. Am besten jung trinken, innerhalb der nächsten ein bis zwei Jahre. Passt zu gegrilltem Dorade, einem Ziegenkäse-Salat mit Walnüssen oder Tapas auf der Terrasse – kurz: zu allem, was nach Süden schmeckt.

Herkunftsland Frankreich
Herkunftsregion Languedoc-Roussillon
Weinfarbe Rosé
Jahrgang 2025
Alkoholgehalt 12.5% Vol.
Restsüße 2.0 g / l
Artikelnummer VW10071
Geschmack Trocken
Passt zu Meeresfrüchte,Fisch,Sushi
Serviertemperatur 6-8
Verschlussart Korken
Ausbau Holz
Abfüllmenge 0.75 l
Hersteller/Abfüller Domaine Lafage
Nährwerte pro 100 ml
Energie kJ 331 kJ
Energie kcal 79 kcal
Fett 0 g
Fett, davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 0,9 g
Kohlenhydrate, davon Zucker 0,2 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g
Allergene Sulfite
Logo von Domaine Lafage, Weingut aus dem Roussillon, Südfrankreich

Domaine Lafage

Jean-Marc Lafage ist Winzer der siebten Generation – seine Familie baut im Roussillon bereits seit über zweihundert Jahren Wein an. Schon als Kind half er auf den Weinbergen, mit zwölf wusste er, dass er Önologe werden wollte, und wurde später einer der jüngsten Frankreichs. Gemeinsam mit seiner Frau Eliane, ebenfalls Önologin, reiste er um die halbe Welt – von Südafrika über Kalifornien bis Australien – bevor die beiden 1995 zurück in ihre katalanische Heimat kamen und rund um Perpignan, Canet-en-Roussillon und Maury ihr eigenes Weingut aufbauten. Ihr Zuhause ist der Mas Miraflors, ein katalanisches Landhaus aus dem 15. Jahrhundert, das heute Herzstück eines der bekanntesten Weingüter des Roussillon ist.

Was das Roussillon so besonders macht, ist sein Terroir-Mosaik – und genau darin liegt Lafages größte Stärke. Seine Weinberge erstrecken sich von den Ausläufern der Pyrenäen bis an die Küste des Mittelmeers: steile Terrassen mit alten Reben, schiefrige Böden entlang des Agly, kalkhaltige Schwemmlandböden nahe der Küste und windgepeitschte Hochebenen im Hinterland. Auf diesen sehr unterschiedlichen Lagen wachsen einheimische Sorten wie Grenache, Mourvèdre und Carignan – viele Stöcke davon über fünfzig Jahre alt. Drei Beispiele zeigen die Bandbreite besonders eindrücklich: „Cayrol“, ein kraftvoller Carignan aus dem Vallée de l'Agly; „Grenache au cube“, eine Rebsorte aus drei Regionen voller Sauerkirsche und seidiger Tannine; und „Miraflors Rosé“, der perfekte Frischekick für heiße Tage. Ob Fruchtmonster oder eleganter Tropfen – bei Lafage findest du Weine mit echtem Charakter.

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