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Vanita Primitivo / Nero di Troia 3 Liter Bag in Box

Name: Vanita Primitivo / Nero di Troia 3 Liter Bag in Box
Brand: Fantini Group Vini
Price: 14.95 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.9 (5 reviews)

4,9 Bewerten

Ein vollmundiger, aromatischer Wein im praktischen Weinschlauch!

14,95 €

(4,98 €/l)

3 l

Auf LagerLieferzeit ca. 1-2 Werktage

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Vanita Primitivo / Nero di Troia 3 Liter Bag in Box

Ein vollmundiger Süditaliener aus zwei klassischen Apulien-Rebsorten – zugänglich im Stil, mit echter Substanz dahinter.

Die Fantini Group aus den Abruzzen zählt zu den produktivsten und zuverlässigsten Weinhäusern Süditaliens. Für die Vanita-Linie werden Primitivo und Nero di Troia aus Apulien verschnitten – beides Rebsorten, die für Farbe, Fülle und würzigen Charakter stehen. Rund ein Drittel des Weines reift vier Monate im Eichenfass, was dem Cuvée Struktur und eine dezente Holznote gibt, ohne die Frucht zu überlagern.

Im Glas zeigt er ein tiefes Rubinrot. In der Nase dunkle Brombeere und Pflaume, dazu Vanille und ein Hauch getrockneter Kräuter. Am Gaumen weich und rund, mit feinen Tanninen und einem balsamischen Nachklang, der typisch für Primitivo-Verschnitte dieser Art ist.

Trinkempfehlung: Gut bei 14–16 °C. Passt zu Pasta mit Fleischragù, gegrillten Würsten vom Grill, Pecorino oder Pizza mit kräftigen Belägen. Das 3-Liter-Bag-in-Box-Format hält nach dem Öffnen vier bis sechs Wochen frisch – praktisch für den Alltag oder die nächste Gartenrunde.

Rebsorte Primitivo, Nero di Troia

Herkunft Apulien, Italien

Geschmack Trocken

?

Alkohol 13 % Vol.

Trinktemperatur 16–18 °C

Inhalt 3 l

Herkunftsland Italien

Herkunftsregion Apulien

Rebsorte Primitivo, Nero di Troia

Weinfarbe Rotwein

Alkoholgehalt 13 % Vol.

Geschmack Trocken

?

Bewertungen

4,9

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Super Cuvee

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Häufige Fragen

Wie schmeckt der Vanita Primitivo / Nero di Troia?

Dunkelfruchtig und rund: dunkle Brombeere, Pflaume, eine dezente Vanillenote und ein balsamischer Abgang. Rund ein Drittel des Weines reift vier Monate im Eichenfass – das gibt Struktur, ohne die Frucht zu überdecken. Die Tannine sind weich, der Stil zugänglich.

Ist der Wein trocken?

Ja, er ist trocken ausgebaut. Am Gaumen wirkt er durch die weiche Textur und die dunkle Frucht von Primitivo und Nero di Troia vollmundig und rund, ohne Restsüße.

Wozu passt der Wein am besten?

Gut zu Pasta mit Fleischragù, gegrillten Würsten, kräftig belegter Pizza oder einem reifen Pecorino. Überall dort, wo du einen unkomplizierten Süditalienischen mit echtem Schmelz brauchst.

Bei welcher Temperatur sollte ich ihn servieren?

Am besten bei 16–18 °C – also leicht kühler als Zimmertemperatur. So kommen die Frucht und der balsamische Charakter am deutlichsten zur Geltung.

Wie lange hält der Wein nach dem Öffnen?

Das Bag-in-Box-System schützt den Wein vor Sauerstoff: Nach dem ersten Zapfen bleibt er vier bis sechs Wochen frisch – deutlich länger als eine geöffnete Flasche.

Für wen oder welchen Anlass eignet sich das 3-Liter-Format?

Praktisch für den Alltag, Grillabende im Garten oder größere Runden, bei denen du nicht jede Flasche einzeln öffnen möchtest. Drei Liter entsprechen vier Standardflaschen – ohne Mehraufwand beim Ausschenken.

Das Weingut

Fantini Group Vini

Fantini Vini ist eine Unternehmensgruppe in Süditalien, die unter der damaligen Bezeichnung Farnese 1994 in den Abruzzen von drei visionären Freunden gegründet wurde: Filippo, Valentino und Camillo.

Sie wurden auch die drei Träumer genannt, weil es ihnen gelang, einen unmöglichen Traum zu verwirklichen: etwas zu schaffen, das zum Stolz Süditaliens werden sollte. Trotz der Tatsache, dass sie weder Geld noch eigene Weinberge hatten, entwickelten sie ein äußerst innovatives Geschäftsmodell, das heute nach 30 Jahren mit mehr als 100 erfolgreichen Weinen aus dem Süden Italiens aufwarten kann.

Mundus Vini 2024: „Best Italian Producer“.

Ortona (CH)fantiniwines.com