Tesch Spätburgunder Rosé trocken

Ein Rosé mit klarer Haltung: fruchtig, trocken, mit mehr Substanz als die meisten blassen Sommerweine.

Das Weingut Tesch in Langenlonsheim zählt zu den verlässlichen Adressen an der Nahe. Martin Tesch bewirtschaftet rund 40 Hektar auf Porphyr- und Lössböden und ist bekannt für stilsicheren, klar strukturierten Ausbau — Weißweine wie Roséweine gleichermaßen.

Dieser Spätburgunder Rosé zeigt eine sattere Farbe als viele Vertreter seiner Art: lachs-rötlich, mit deutlicher Präsenz im Glas. In der Nase reife Erdbeere, ein Hauch Himbeere, etwas rote Kirsche. Am Gaumen saftig, mit angenehm lebendiger Säure und leichten Gerbstoffen, die dem Wein Halt geben, ohne zu stören. Trockener Abgang mit einem Schuss Würze.

Trinktemperatur 10–12 °C. Passt gut zu

• gegrilltem Hähnchen oder Lammkoteletts
• Pasta mit Tomatensugo und Pecorino
• Rillettes oder leichter Wurstplatte