Ramon Bilbao Rioja Rosado

Ein heller, lachsfarbener Rosé aus der Rioja Alta, der Leichtigkeit mit dem Charakter der Garnacha-Traube verbindet. Trocken ausgebaut, zeigt er sich als unkomplizierter Begleiter für warme Tage und gesellige Anlässe.

Bodegas Ramón Bilbao liegt in privilegierter Lage rund um die Ortschaft Haro, das Herz der Rioja Alta. In den vergangenen Jahren hat das Weingut kräftig investiert: neue Technik, ein moderner Barrique-Keller und Konzepte, die von Rodolfo Bastida vorangetrieben wurden. Auf rund 75 Hektar Rebflächen in Haro und den umliegenden Ortschaften wird von Hand geerntet, ein Detail, das die Sorgfalt im Weinberg unterstreicht.

Im Glas zeigt der Rosado Aromen roter Beeren, etwas Erdbeere und Himbeere klingen an. Am Gaumen sorgt eine feinherbe Säurestruktur für Spannung, der Abgang bleibt schlank und erfrischend. Am besten bei 8-10 °C servieren, etwa zu einer sommerlichen Vorspeisenplatte, gegrilltem Gemüse oder leichten Reisgerichten. Auch als Aperitif auf der Terrasse macht dieser Rosé eine gute Figur.