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Kiefer Muskateller Kabinett halbtrocken

Kiefer Muskateller Kabinett halbtrocken
Muskateller aus dem Kaiserstuhl hat eine klare Handschrift: blumig-würzig, lebendig, mit gerade so viel Süße, dass die Aromen getragen werden — nicht überdeckt.
Das Weingut Kiefer bewirtschaftet Lagen im Gewann Dotterbach und Degental am Kaiserstuhl, wo Lössböden über vulkanischem Untergrund sitzen. Diese Kombination liefert Wärme und Mineralik zugleich — beides kommt dem Muskateller zugute, der hier als Kabinett mit 19 Gramm Restsüße ausgebaut wird.
Im Glas zeigt er das sortentypische Spiel aus Rosenblüte, frischer Weintraube und einem Hauch Orangenzeste. Die Säure hält die Süße in Balance, der Abgang ist kurz und frisch — kein schwerer Wein, sondern ein leichter Begleiter für warme Tage.
Trinktemperatur: 8–10 °C. Passt zu asiatischen Gerichten mit milder Schärfe, zu Ziegenkäse, Spargel mit Sauce hollandaise oder einfach als unkomplizierter Aperitif. Jetzt trinken — kein Lagerpotenzial erforderlich.
Nährwerte pro 100 ml
Pflichtangaben & Handel
Bewertungen
5,0
Qualität zahlt sich immer aus und bringt neue Kundschaft
fruchtig, aber nicht zu süß und der
Werden wir auf jeden Fall wieder kaufen.
Das Weingut
Das Weingut Friedrich Kiefer aus Eichstetten am Kaiserstuhl blickt auf eine Geschichte zurück, die 1851 begann – gegründet von einem Lehrer aus dem Markgräflerland, der sich mit Leidenschaft einer damals völlig neuen Aufgabe widmete.
Seit 2008 führen die Diplom-Önologin Helene und der Diplom-Ingenieur Martin Schmidt den Betrieb weiter und bewirtschaften mit langjährigen Vertragswinzern über 100 Hektar Reben auf dem charakteristischen Vulkanverwitterungsgestein und Löss des Kaiserstuhls.
Ihr Motto lautet „Wein / Stil / Performance" – und das spiegelt sich sowohl in handwerklich präzisen Weinen als auch in Etiketten wider, die Lust aufs Trinken machen, statt zu imponieren.
Eichstettenweingutkiefer.de


































