
Riesling

Riesling
Angebot13,02 €
Riesling
Der Dreissigacker Riesling stammt aus den biodynamisch bewirtschafteten Weinbergen rund um Bechtheim und Westhofen. Die Trauben werden selektiv von Hand gelesen, um die beste Qualität zu gewährleisten. Bei der Spontanvergärung werden bewusst ganze Beeren mitvergoren, um dem Riesling eine außergewöhnliche Tiefe und Struktur zu verleihen. Der Wein reift zu 90% im Edelstahlfass und zu 10% im Doppelstückfass. Nach der Gärung ruht der Dreissigacker Riesling für sechs Monate auf der Vollhefe und wird anschließend bis zur Flaschenfüllung auf der Feinhefe gelagert.
Rebsorte
Riesling
Herkunft
Rheinhessen, Deutschland
Geschmack
Trocken
Alkohol
12,5 % Vol.
Trinktemperatur
10–12 °C
Inhalt
0,75 l
Herkunftsland
Deutschland
Herkunftsregion
Rheinhessen
Rebsorte
Riesling
Weinfarbe
Weißwein
Jahrgang
2023
Alkoholgehalt
12,5 % Vol.
Restsüße
2 g/l
Geschmack
Trocken
Passt zu
Fisch, Geflügel, Salat
Serviertemperatur
10–12 °C
Verschlussart
Schraubverschluss
Abfüllmenge
0,75 l
Nährwerte pro 100 ml
Energie
364 kJ / 87 kcal
Fett
0 g
Fett, davon gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
0,2 g
Kohlenhydrate, davon Zucker
0,2 g
Eiweiß
0 g
Salz
0 g
Pflichtangaben & Handel
Allergene
Sulfite
Hersteller/Abfüller
Dreissigacker
Inverkehrbringer
Weingut Dreissigacker
Weingut Dreissigacker
Untere Klinggasse 4
67595
Bechtheim
Deutschland
Artikelnummer
VJ0215-2023
Bewertungen
Shopkunde
Top Weingut. Hervorragende Weine.
Dreissigacker Grauburgunder 2018, Pnt 2018 und Weissburgunder 2018 noch viel viel besser.
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Das deutsche Weingut Dreissigacker befindet sich in Reihnhessen und wurde im Jahr 1728 gegründet. Der aktuelle Inhaber heißt Jochen Dreissigacker, der über eine totale Anbaufläche von 28 ha verfügt. Diese Fläche ist auf mehrere Lagen (u.a. Bechtheimer Geyersberg und Bechtheimer Hasensprung) aufgeteilt die aus Lösslehmböden, Kalkmergelböden, Kalkstein- und Tonböden bestehen. Ein besonderes Augenmerk legt das Weingut auf den Anbau und die Produktion von Riesling Weinen, die mehr als die Hälfte der Weinlagen beansprucht. Weitere Rebsorten, die angebaut werden sind die Burgundersorten Weiß-, Grau-, und Spätburgunder, sowie Chardonnay und Pinot. Jährlich produziert Dreissigacker 180,000 Flaschen Wein. Eichelmann 2021 Auszeichnung "Weltklasse Weingut" *****
Bechtheimdreissigacker-wein.de






























