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Wehlener Klosterberg Pinot Blanc

Weißburgunder aus der Lage Wehlener Klosterberg an der Mosel. Frische Birne, dezente Würze, straffe Säure. Zu Spargel, Fischgerichten oder mildem Ziegenkäse.

Angebot21,90 €(29,20 €/l) 0,75 l

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Wehlener Klosterberg Pinot Blanc

Der Wehlener Klosterberg Pinot Blanc von Markus Molitor zeigt, was die Mosel jenseits von Riesling kann: eine Weißburgunder-Interpretation mit klarer Lagenaromatik und präziser Vinifikation.

Markus Molitor zählt zu den renommiertesten Erzeugern an der Mittelmosel. Sein Weingut in Wehlen bewirtschaftet Steillagen auf Blau- und Grauschiefer, die dem Wehlener Klosterberg seine mineralische Prägung geben. Molitor arbeitet rebsortenübergreifend mit hohem handwerklichem Anspruch — Handlese, selektive Sortierung und kontrollierte Vergärung sind Standard im Keller.

Im Glas zeigt sich ein frischer, strukturierter Weißburgunder mit Aromen von gelbem Apfel, weißem Pfirsich und einem Hauch Mandel. Die Säure ist eingebunden, aber lebendig; der Abgang mineralisch und trocken mit leichter Cremigkeit im Mundgefühl.

Gut gekühlt auf 10–12 °C entfaltet er sein volles Potenzial. Am Tisch passt er zu gebratenem Zander mit Kapernbutter, Spargel mit Sauce hollandaise oder einem jungen Ziegenkäse. Auch als Aperitif macht er eine gute Figur.

Rebsorte Pinot Blanc
Herkunft Mosel, Deutschland
Geschmack Trocken
Alkohol 12 % Vol.
Trinktemperatur 8–10 °C
Inhalt 0,75 l
Herkunftsland Deutschland
Herkunftsregion Mosel
Rebsorte Pinot Blanc
Weinfarbe Weißwein
Jahrgang 2022
Alkoholgehalt 12 % Vol.
Geschmack Trocken

Das Weingut

Weingut Markus Molitor

Weingut Markus Molitor steht für Mosel-Riesling, der die Eigenheiten dieser deutschen Weinregion klar zum Ausdruck bringt. Kaum ein anderes Weingut versteht es so präzise, die steilen Schieferlagen der Mosel in Weinen wiederzugeben, die Mineralität, Frische und Tiefe auf ganz eigene Weise miteinander verbinden.

Bei Vinoscout findest du eine feine Auswahl von vier Weißweinen, die zeigen, was die Mosel an Riesling zu bieten hat – von frischer Leichtigkeit bis hin zu reifer Tiefe. Jede Flasche erzählt dabei ihre eigene Geschichte: Manche überzeugen mit spritziger Säure und schlanker Struktur, andere mit dichter Aromatik und einer beinahe cremigen Textur, die typisch für die besten Lagen entlang des Flusses ist.

Die Flaschen liegen zwischen 17,30 und 25,60 EUR und machen das Sortiment sowohl für den unkomplizierten Genuss als auch für besondere Anlässe interessant. Ob als spontaner Begleiter zum Feierabend oder als Highlight auf einem festlichen Tisch – bei Markus Molitor findest du Rieslinge, die die Mosel in jedem Glas lebendig werden lassen.

Bernkastel-Wehlenmarkusmolitor.com