Neun Schokoladentrüffel im Etui — vier weiße, fünf dunkle, gefüllt mit Ganache und Piemont-Haselnüssen.
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Italien
Viani

Tartufi dolci bianchi e neri, 9er Etui

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Neun Trüffel mit Piemont-Haselnüssen: vier weiße, fünf dunkle Ganache.

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Tartufi dolci bianchi e neri, 9er Etui

Neun Schokoladentrüffel in einer stilvollen Geschenkbox — vier weiße, fünf dunkle, alle gefüllt mit einer cremigen Ganache und verfeinert mit gerösteten IGP-Haselnüssen aus dem Piemont. Das Etui eignet sich als Mitbringsel oder als Abschluss eines Abends, wenn der Käse schon abgeräumt ist.

Die weißen Trüffel bringen Karamell- und Milchschokoladennoten, die dunklen setzen einen kräftigeren Kakaoakzent mit leichter Bitternote dagegen. Dazu passt ein Glas Moscato d'Asti — die feine Perlage und die Pfirsichnote des Muskatellers spielen mit der Süße der Praline. Wer lieber trocken bleibt: ein reifer Vin Santo aus der Toskana oder ein Glas Amontillado-Sherry hält der Schokolade stand, ohne sie zu überdecken.

Herkunftsland Italien

Der Hersteller

Viani

Viani importiert seit 1973 italienische und mediterrane Feinkost nach Deutschland – gegründet von Antonio Viani aus Pietra Ligure, heute geführt von seinem Sohn Remo. Rund 3.000 Produkte von etwa 400 handwerklich arbeitenden Erzeugern: kaltgepresste Olivenöle, handgemachte Pasta, Balsamessige, Antipasti und Raritäten wie Kapernblätter von der Insel Salina.

Göttingenviani.de

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