Sangre de Toro Tinto alkoholfrei

Der Sangre de Toro Tinto alkoholfrei von Torres zeigt, dass Weingenuss ohne Alkohol mehr sein kann als ein Kompromiss — vorausgesetzt, es steckt ein ernsthaftes Weingut dahinter.

Torres aus dem Penedès ist eine der bekanntesten Weinbauadressen Spaniens. Seit über 150 Jahren in Familienhand, hat das Haus früh in Nachhaltigkeitsprojekte und neue Technologien investiert — darunter schonende Entalkoholisierungsverfahren, die das aromatische Profil des Originalweins weitgehend erhalten.

Im Glas leuchtet der Wein in dunklem Kirschrot. In der Nase saftige Himbeere, Quittengelee und ein zarter Hauch geröstetes Brot, der auf kurzen Kontakt mit französischer Eiche hindeutet. Am Gaumen weich und saftig, die rote Frucht bleibt präsent, im Finale ein leiser Süßeeindruck, der den Abgang abrundet.

Trinkempfehlung: Gut gekühlt servieren, zwischen 14 und 16 °C. Passt zu gegrilltem Gemüse, Tomaten-Pasta, mildem Ziegenkäse oder als Begleiter zu einem entspannten Abend ohne Alkohol. Auch als Mittags-Option oder am Steuer eine ehrliche Alternative.