San Leonardo Tenuta San Leonardo IGT Trentino

Der Tenuta San Leonardo ist das Flaggschiff des gleichnamigen Weinguts im Trentino — ein Rotwein, der Bordeaux-Eleganz mit alpiner Präzision verbindet und erst nach vier Jahren Gesamtausbau in den Handel kommt.

Das Gut im Sarcatal, nahe der Grenze zu Südtirol, blickt auf eine jahrhundertelange Weinbautradition zurück. Marchese Carlo Guerrieri Gonzaga hat hier ab den 1980er-Jahren konsequent auf Cabernet Sauvignon, Carménère und Merlot gesetzt — Rebsorten, die auf den kiesigen Schwemmlandböden des Tals eine strukturstarke, lagerfähige Stilistik entwickeln. 24 Monate reifen die Weine in Barriques und Tonneaux, danach folgen weitere zwei Jahre Flaschenreife vor der Freigabe.

Im Glas zeigt der San Leonardo Aromen von Waldbeere und Brombeere, dazu Unterholz, Tabak und eine feine Kräuterwürze. Am Gaumen wirkt er lebendig und präzise: mittlerer bis voller Körper, feine, gut integrierte Tannine, harmonische Säurestruktur. Der Abgang ist lang und nachhaltig — kein lauter, sondern ein tiefer Wein.

Trinkempfehlung: Jetzt dekantieren (mind. 60 Minuten) oder bis 2032 lagern. Serviertemperatur 17–18 °C. Passt zu geschmorter Lammkeule, Wildschweinragù mit Polenta oder reifem Pecorino.