Ragu alla Toscana 180g

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Toskana-Ragù mit Rind, Schwein, Tomaten und Rotwein. Zu Pappardelle.

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Ragu alla Toscana 180g

Erleben Sie mit dem Ragu alla Toscana von Trattoria Anna den unverfälschten Geschmack Italiens. Diese herzhafte Fleischsauce wird nach einem über Generationen überlieferten Familienrezept in der Toskana zubereitet. Die Basis bilden hochwertiges Rinder- und Schweinefleisch, die gemeinsam mit sonnengereiften Tomaten, nativem Olivenöl Extra und einem Schuss Rotwein langsam eingekocht werden. Ein aromatisches Sofrito aus Zwiebeln, Karotten und Sellerie verleiht dem Ragù seine charakteristische Tiefe und sämige Textur. Frei von künstlichen Zusätzen bietet dieses 180g-Glas puren, handwerklichen Genuss wie in einer traditionellen italienischen Trattoria. Die Sauce harmoniert perfekt mit breiten Nudelsorten wie Pappardelle oder Tagliatelle sowie zu einer klassischen Lasagne. Einfach kurz erwärmen und ein Stück toskanische Lebensfreude direkt auf dem Teller genießen.
Herkunftsland Italien
Fast leeres Weinregal in einem Kellergewölbe, in dem noch einige letzte Flaschen im warmen Seitenlicht liegen

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Trattoria Anna

Hinter Trattoria Anna steckt das, was gute italienische Küche ausmacht: Handwerk, Familientradition und Zutaten, die für sich selbst sprechen.

Die Produkte tragen den Geist einer echten Trattoria in sich – bodenständig, ehrlich, mit Charakter. Ob Pasta, Saucen oder Feinkost aus dem Stiefel: Hier landet auf dem Tisch, was in Italien schon immer auf den Tisch gehörte.

Castellina Marittimalagallinara.it