
Pinot Chardonnay Sekt Brut

Pinot Chardonnay Sekt Brut
Martin Waßmers Pinot Chardonnay Sekt Brut zeigt, dass das Markgräflerländer Weingut weit mehr als Rotwein beherrscht. Klassisch flaschenvergoren, mit Hefelager auf der Flasche – stilistisch an der Champagne orientiert.
Die Kalksteinböden geben dem Sekt seine mineralische Kontur und Länge. Im Glas: Zitrusschale, weißer Pfirsich, feine Hefewürze und ein Hauch Brioche. Die Perlage ist cremig, der Abgang trocken und anhaltend.
Kühl serviert bei 7–9 °C – als Aperitif, zu Austern, mildem Ziegenkäse oder einer Quiche Lorraine.
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