Paparuda Feteasca Regala

Feteasca Regală ist Rumäniens eigenständigste weiße Rebsorte — aromatisch, leichtfüßig, mit einer unverwechselbaren Blütennote. Die Paparuda-Linie von Cramele Recaș aus dem Banat macht genau das daraus: einen unkomplizierten Alltagswein, der keine langen Erklärungen braucht.

Cramele Recaș zählt zu den größten und modernsten Weingütern Rumäniens. Das Weingut in der Banater Ebene nahe Timișoara bewirtschaftet über 1.000 Hektar und setzt auf internationale Önologie bei lokalen Rebsorten — Feteasca Regală hat dort seinen festen Platz.

Im Glas zeigt er helles Strohgelb. Die Nase öffnet sich mit Jasmin und Holunderblüte, dahinter Aromen von weißem Pfirsich und Honigmelone. Am Gaumen leicht und spritzig, mit knackiger Säure und einem kurzen, sauberen Abgang — kein Aufdringling, aber präsent genug für den Feierabend.

Trinktemperatur 8–10 °C. Passt zu Sommerrollen, gebratenem Feta, hellem Geflügel oder einfach als Aperitif auf der Terrasse.