Viani Olio Limone Giallo – Flasche Zitronen-Olivenöl mit gelbem Etikett
Olio Limone Giallo von Giuseppe Ursini – natives Olivenöl mit Zitrone, kaltgepresst, in einer Glasflasche
Italien
Viani

Olio Limone Giallo

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Oliven und Zitronen gemeinsam vermahlen – fruchtig-frisches Öl für Fisch, Salate und Geflügel.

Angebot22,90 € 0,25 l (91,60 €/l)
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Olio Limone Giallo

Zum Glück sind die Zitrusfrüchte und die Oliven in Italien zur gleichen Zeit reif. 82 % Oliven und 18 % unbehandelte, frisch geerntete Zitrusfrüchte werden in der Ölmühle gemeinsam vermahlen. Wie bei der ganz normalen Olivenölproduktion werden Fruchtwasser, Feststoffe und Öl voneinander getrennt. Das Ergebnis ist bestes natives Olivenöl in Verbindung mit dem frischen Aroma der ätherischen Öle aus der Zitrusschale. Mehr nicht. Was früher einmal ein Abfallprodukt beim Reinigen der Ölmühle war, wurde erst durch Giuseppe Ursini zum unverzichtbaren Standardprodukt des gehobenen Geschmacks. Ein unvergleichliches, intensives Geschmackserlebnis mit vielfältigen Verwendungen in der mediterranen Fischküche, für Salate, Pasta und Geflügel. (Neues Design Frühjahr 2026: Abbildung und gelieferte Ware können aufgrund der Designumstellung vorübergehend voneinander abweichen.)
Herkunftsland Italien

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Antonio Viani Importe GmbH – Logo, Feinkost aus Italien

Viani

Viani importiert seit 1973 italienische und mediterrane Feinkost nach Deutschland – gegründet von Antonio Viani aus Pietra Ligure, heute geführt von seinem Sohn Remo. Rund 3.000 Produkte von etwa 400 handwerklich arbeitenden Erzeugern: kaltgepresste Olivenöle, handgemachte Pasta, Balsamessige, Antipasti und Raritäten wie Kapernblätter von der Insel Salina.

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