Weingut Graf Neipperg

Neipperger Schlossberg Spätburgunder *** GG QW Württemberg - Große Lage

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Schlossberg-Spätburgunder, 18 Monate Barrique, tiefe Kirsche, feine Tannine.

Angebot30,06 € 0,75 l (40,08 €/l)

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Neipperger Schlossberg Spätburgunder *** GG QW Württemberg - Große Lage

Der Schlossberg in Neipperg gehört zu den renommiertesten Einzellagen Württembergs — ein Kalksteinboden, der dem Spätburgunder genau die Spannung gibt, die große Pinot-Noirs auszeichnet. Das Weingut Graf Neipperg bewirtschaftet diese Lage seit Generationen und zählt zu den Adressen, die bewiesen haben, dass Württemberg im deutschen Spätburgunder-Wettbewerb mitspielt.

Im Glas zeigt der GG eine kühle Frucht aus Sauerkirsche und Brombeere, unterlegt von feinen Noten nach Zedernholz und einem Hauch getrockneter Veilchen. Die Maischegärung von Hand und 18 Monate Barrique-Ausbau in neuem und gebrauchtem Holz prägen Struktur und Tiefe: seidiges Tannin, lebendige Säure, ein langer, leicht würziger Abgang mit mineralischem Nachhall.

Wer Geduld mitbringt, wird belohnt. Serviertemperatur: 16–17 °C. Am Tisch passt er zu geschmortem Rehbock, Entenbrust mit Waldpilzen oder einem gereiften Époisses.

Rebsorte Spätburgunder
Geschmack Trocken
Alkohol 12 % Vol.
Trinktemperatur 16–18 °C
Inhalt 0,75 l
Herkunftsland Deutschland
Herkunftsregion Württemberg
Rebsorte Spätburgunder
Weinfarbe Rotwein
Jahrgang 2023
Alkoholgehalt 12 % Vol.
Geschmack Trocken

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