Givry Cellier aux Moines AC Premier Cru
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Frankreich
Burgund
Pinot Noir
Domaine Thénard

Givry Cellier aux Moines AC Premier Cru

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Pinot Noir aus der Premier-Cru-Lage Cellier aux Moines in Givry. Im Glas rote Beeren, Kirsche und Himbeere, dazu würzige Noten und ein Hauch Unterholz. Seidige Textur, gut eingebundene Tannine, Holzfassausbau mit Frische. Passt zu Entenbrust oder Coq au Vin.

Angebot42,99 €57,32 €/l 0,75 l
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Givry Cellier aux Moines AC Premier Cru

Roter Burgunder von der Côte Chalonnaise: Der Givry Cellier aux Moines Premier Cru von der Domaine Thénard ist ein trockener Pinot Noir, der mit feiner Frucht und seidiger Textur punktet, statt mit Wucht.

Die Lage Cellier aux Moines zählt zu den historisch bedeutendsten Parzellen in Givry und ist als Premier Cru klassifiziert. Die Domaine Thénard gehört zu den traditionsreichen Namen der Region. Der Jahrgang 2022 zeigt sich ausgewogen und ausdrucksstark.

In der Nase treffen reife rote Beeren, Kirsche und Himbeere auf würzige Noten und einen Hauch Unterholz. Am Gaumen liegt klare Frucht über einer seidigen Textur, die Tannine sind gut eingebunden, die Frische bleibt erhalten. Der Ausbau im Holzfass gibt dem Wein Tiefe und Struktur, ohne die Frucht zu überdecken.

Empfehlung: Serviere ihn bei 14–16 °C. Er passt zu Entenbrust, gebratenem Kalbsfilet, Pilzgerichten oder reifem Époisses. Auch solo am Tisch mit Freunden macht er eine gute Figur.

Rebsorte Pinot Noir
Herkunft Burgund, Frankreich
Geschmack Trocken
Alkohol 13,5 % Vol.
Trinktemperatur 16–18 °C
Inhalt 0,75 l
Herkunftsland Frankreich
Herkunftsregion Burgund
Rebsorte Pinot Noir
Weinfarbe Rotwein
Jahrgang 2022
Alkoholgehalt 13,5 % Vol.
Geschmack Trocken

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