Chilli & Extra Virgin Olive Oil Crackers

Knusprige Cracker aus Großbritannien, gebacken mit nativem Olivenöl extra und einer dezenten Chilischärfe. Die Kombination macht sie zu einem vielseitigen Begleiter auf jeder Käse- und Weinrunde – griffbereit, wenn Gäste kommen, oder als unkomplizierter Snack zwischendurch.

Das Olivenöl sorgt für eine feine, buttrige Knusprigkeit ohne Schwere. Die Chilischärfe bleibt im Hintergrund, bringt aber genug Würze, um kräftige Käse wie Cheddar, Parmesan, Greyerzer oder Rotschmierkäse in Szene zu setzen. Empfehlung: Dazu einen trockenen Weißwein mit Schmelz – etwa einen gereiften Weißburgunder oder einen Grauburgunder aus der Pfalz – oder einen körperreichen Rotwein wie Côtes du Rhône.