Carlos Serres Gran Reserva

Rioja Alta: Tempranillo, amerikanische Eiche, getrocknete Kirsche, Vanille, seidiges Tannin.

Angebot14,90 € 0.75l (19,87 €/l)

Auf LagerLieferzeit ca. 1-2 Werktage
Erhalte 15 Bonuspunkte

Carlos Serres Gran Reserva

Der Carlos Serres Gran Reserva ist ein klassischer Rioja, der zeigt, was lange Reifung aus Tempranillo herausholen kann – ohne Lärm, ohne Übertreibung.

Bodegas Carlos Serres gehört zu den ältesten Weingütern der Rioja Alta: 1896 von dem französischen Kaufmann Charles Serres gegründet, als Bordeaux-Einfluss und spanische Handwerkskunst sich in der Region verbanden. Heute bewirtschaftet das Haus eigene Weinberge in Haro, dem Herz der Rioja Alta, auf kalkhaltig-tonigen Böden, die für Eleganz statt Kraft bekannt sind.

Gran Reserva bedeutet in der Rioja gesetzlich mindestens 60 Monate Ausbau – ein Teil davon im Eichenfass, der Rest in der Flasche. Bei Serres reift der Wein traditionell in amerikanischer Eiche, was dem Tempranillo seine charakteristische Handschrift gibt: getrocknete Kirsche und Pflaume, dazu Vanille, Leder und ein Hauch Tabak. Am Gaumen mittlerer Körper, seidiges Tannin durch die lange Flaschenreife, balancierte Säure und ein warmer, anhaltender Abgang mit Gewürznelke und Zedernholz.

  • Speisen: Lammkeule mit Rosmarin, Ibérico-Schinken, gereifter Manchego oder geschmorte Rinderbäckchen
  • Temperatur: 16–18 °C, gerne eine Stunde vorher öffnen
  • Trinkfenster: jetzt trinkbereit, hält weitere 5–8 Jahre
Herkunftsland Spanien
Herkunftsregion Rioja
Weinfarbe Rotwein
Jahrgang 2017
Alkoholgehalt 13.5% Vol.
Restsüße 1.0 g / l
Artikelnummer VW10083
Geschmack Edelsüß
Serviertemperatur 18-20
Verschlussart Korken
Ausbau Holz
Abfüllmenge 0.75 l
Hersteller/Abfüller BODEGAS CARLOS SERRES, S.L.
Nährwerte pro 100 ml
Energie kJ 331 kJ
Energie kcal 79 kcal
Kohlenhydrate 0,2 g
Kohlenhydrate, davon Zucker 0,1 g
Eiweiß 0,2 g
Allergene Sulfite
Logo des Herstellers Bodegas Carlos Serres, S.L.

BODEGAS CARLOS SERRES, S.L.

Es gibt Weingüter, die eine Region einfach nur bewirtschaften – und es gibt solche, die sie mitgeprägt haben. Carlos Serres gehört zweifelsfrei zur zweiten Kategorie. Gegründet 1896 in Haro, dem historischen Herzen der Rioja Alta, zählt das Weingut zu den wenigen wirklich centenarischen Bodegas der Region. Sein Gründer, der Franzose Charles Serres, brachte einst die Eleganz Bordeaux' mit ins Roussillon der Rioja – und verband sie mit der Kraft und Tradition des spanischen Terroirs. Diese Mischung aus französischer Finesse und rioja-typischem Charakter ist bis heute die stille Handschrift des Hauses.

Auf den Weinbergen rund um Haro reifen bis heute vor allem Tempranillo, Garnacha, Mazuelo und Graciano – Rebsorten, die hier seit Generationen mit den Winzerfamilien der Region verbunden sind. Der Ausbau erfolgt traditionell in Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche, was den Weinen ihre typische Balance aus Struktur und Frucht verleiht. Wer eine Flasche Carlos Serres öffnet, trinkt damit auch ein Stück Rioja-Geschichte: Das Haus war maßgeblich an der Gründung des Exportsyndikats von 1907 beteiligt, aus dem später die offizielle Kontrollbehörde der Rioja hervorging. So verbindet dieses Weingut bis heute Tradition, Pioniergeist und die Handschrift eines Terroirs, das man in jedem Glas schmecken kann.

Only Good News!
Versprochen!