Carlos Serres Rosado

Es gibt Weingüter, die eine Region einfach nur bewirtschaften – und es gibt solche, die sie mitgeprägt haben. Carlos Serres gehört zweifelsfrei zur zweiten Kategorie. Gegründet 1896 in Haro, dem historischen Herzen der Rioja Alta, zählt das Weingut zu den wenigen wirklich centenarischen Bodegas der Region. Sein Gründer, der Franzose Charles Serres, brachte einst die Eleganz Bordeaux' mit ins Roussillon der Rioja – und verband sie mit der Kraft und Tradition des spanischen Terroirs. Diese Mischung aus französischer Finesse und rioja-typischem Charakter ist bis heute die stille Handschrift des Hauses.

Auf den Weinbergen rund um Haro reifen bis heute vor allem Tempranillo, Garnacha, Mazuelo und Graciano – Rebsorten, die hier seit Generationen mit den Winzerfamilien der Region verbunden sind. Der Ausbau erfolgt traditionell in Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche, was den Weinen ihre typische Balance aus Struktur und Frucht verleiht. Wer eine Flasche Carlos Serres öffnet, trinkt damit auch ein Stück Rioja-Geschichte: Das Haus war maßgeblich an der Gründung des Exportsyndikats von 1907 beteiligt, aus dem später die offizielle Kontrollbehörde der Rioja hervorging. So verbindet dieses Weingut bis heute Tradition, Pioniergeist und die Handschrift eines Terroirs, das man in jedem Glas schmecken kann.