BLANDY'S 10 Years Old VERDELHO - Medium-dry

Madeira Verdelho ist eine der vier klassischen Edelrebsorten der Insel — und der 10-jährige Blandy's zeigt, warum dieser Stil seit Jahrhunderten Bestand hat: halbtrockener Charakter, lebendige Säure, ein Abgang mit salzigem Biss.

Blandy's ist das älteste Madeira-Haus der Insel, seit 1811 in Familienbesitz und bis heute prägend für den Stil des Archipels. Die Verdelho-Rebe liefert einen Wein, der zwischen den süßeren Styles Bual und Malmsey und dem knochentrocken Sercial steht — komplex, aber zugänglich. Zehn Jahre Reifung im Solera-System geben dem Wein seine charakteristische Tiefe.

In der Nase kandierte Grapefruit, geröstete Nüsse und eine feine Kräuterwürze. Am Gaumen hält eine vibrierende Säure die dezente Süße in Balance, dazu getrockneter Apfel und Honig. Der Abgang ist lang, frisch und mit einem leicht salzigen Nachklang — typisch für die vulkanische Herkunft der Insel.

Am besten leicht gekühlt serviert (12–14 °C): als Aperitif, zu Consommé, Pasteten oder kräftigen Hartkäsen. Einmal geöffnet, hält sich die Flasche dank des oxidativen Ausbaus problemlos mehrere Wochen.