3er Sparpaket Wachtenburg Grauburgunder Burg trocken

Wachtenburg Grauburgunder Burg trocken – Wachtenburg Winzer (Deutschland, Pfalz)
Die Pfalz zählt zu den wichtigsten deutschen Anbaugebieten für Grauburgunder. Die Wachtenburg Winzer zeigen die Rebsorte hier von ihrer markanten Seite. Im Glas liegen reife Aprikose und feiner Honig, ein Bouquet, das sofort Lust aufs Probieren macht. Am Gaumen ist der Wein trocken, kraftvoll, urwüchsig und substanzreich, ein echter „Maulvoll Wein“, wie man in der Pfalz sagt. Er hat Körper und Tiefgang, nichts an ihm wirkt zierlich. Der Abgang ist voll und zieht sich lange nach, die Fruchtnoten bleiben dabei bis zum Schluss spürbar.

Serviere ihn bei 10 bis 12 °C. Zu kalt eingeschenkt, verschließt sich die Frucht, bei dieser Temperatur bekommen Aprikose und Honig Raum.

Dazu passt: Schweinefilet in Rahmsauce, gebratenes Geflügel mit Rosmarinkartoffeln, ein knuspriger Flammkuchen mit Speck und Zwiebeln oder milder Weichkäse mit frischem Brot. Der Wein hat genug Gewicht für cremige Saucen und gebratene Gerichte, ohne sie zu erdrücken.

Mit drei Flaschen im Haus bist du für spontane Einladungen, ein Essen mit Freunden und den ruhigen Abend zu zweit gerüstet. Im Sparpaket kaufst du die drei Flaschen günstiger als einzeln, ein guter Grund, Vorrat anzulegen. Auch als Geschenk für alle, die vollmundige Weißweine mögen, ist das Dreierpack eine runde Sache. Wer die Pfälzer Grauburgunder-Art kennenlernen will, findet hier einen ehrlichen, bodenständigen Einstieg.