

Warwick Estate First Lady Cabernet Sauvignon
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Warwick Estate First Lady Cabernet Sauvignon
Der Warwick Estate First Lady Cabernet Sauvignon ist ein südafrikanischer Rotwein aus dem Herzen von Stellenbosch – und er erzählt eine Geschichte, die man gern hört.
Warwick Estate bewirtschaftet rund 70 Hektar Rebland im Stellenbosch. Die Gründerin Norma Ratcliffe hat dem Gut durch Studienreisen nach Bordeaux einen unverwechselbaren, klassisch-europäischen Stil mitgegeben: farbintensiv, konzentriert, auf Haltbarkeit ausgelegt. Mit The First Lady setzt ihr Sohn Mike, der das Gut heute führt, seiner Mutter ein persönliches Denkmal.
Der Wein reift 18 Monate in französischen Eichenfässern – das prägt ihn spürbar. Im Glas zeigt er tiefes Rubinrot. Das Bukett öffnet sich mit süßen Brombeeren, reifen Kirschen, Tabak, dunkler Schokolade und einem feinen Hauch Zimt. Am Gaumen folgt ein fülliger, runder Körper mit samtig-weichen Tanninen, der in einem langen, eleganten Abgang ausklingt.
Empfehlenswert zu:
- Gegrilltem Lammrücken oder Rinderfilet
- Reifem Hartkäse wie Manchego oder Comté
- Herzhaften Schmorgerichten mit dunkler Sauce
Ein Wein, den du öffnest, wenn der Abend etwas bedeuten soll.
Nährwerte pro 100 ml
Pflichtangaben & Handel
Schnelle Antworten
Wie schmeckt der First Lady Cabernet Sauvignon?
Wozu passt der Wein am besten?
Bei welcher Temperatur sollte ich ihn servieren?
Ist der Wein trocken?
Wie sollte ich die Flasche lagern?
Sollte ich den Wein dekantieren?
Das Weingut
Wo die First Lady des Kapweinbaus Geschichte schriebWarwick Estate ist ein im südafrikanischen Stellenbosch beheimatet Weingut.Gegründet wurde Warwick um das 1771 als Obstfarm. 1964 übernahmen Stan und Norma Ratcliff die Farm und machten daraus ein Weingut, wobei hauptsächlich die typischen im Bordeaux beheimateten Rebsorten Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc angebaut wurden.
Norma Ratcliff wurde so die erste weibliche Winzerin am südafrikanischen Kap und als solche auch berühmt. Die "First Lady"-Reihe von Warwick Estate ist eine Homage an Norma Ratcliff.
Stellenboschwarwickwine.com















































































