

Wachenheim Riesling R trocken QW Pfalz
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Wachenheim Riesling R trocken QW Pfalz
Der Wachenheim Riesling R aus der Pfalz ist ein trockener Riesling mit klarer Frucht und mineralischem Zug. Er zeigt, wie präzise ein Ortswein aus Wachenheim schmecken kann.
Das Weingut Dr. Bürklin-Wolf sitzt in Wachenheim an der Mittelhaardt und gehört zu den bekannten Adressen der Pfalz. Der Wein trägt die Bio-Kontrollnummer DE-ÖKO-003. Die Lagen rund um Wachenheim liefern Rieslinge, die Frucht und Struktur verbinden.
Im Glas zeigen sich reife Äpfel und Birnen, dazu florale Töne und eine feine Würze. Am Gaumen wirkt der Wein saftig, mit einem Hauch exotischer Frucht, die für Frische sorgt. Säure, Frucht und Mineralität halten sich die Waage, der Abgang ist lang und frisch.
Empfehlung: Serviere ihn bei 8 bis 10 °C. Er passt zu gebratenem Fisch, Spargel mit Sauce hollandaise, Geflügel mit Zitrone oder einem mild-würzigen Ziegenkäse. Auch solo am Abend überzeugt er durch seine Klarheit.
Pflichtangaben & Handel
Das Weingut
Dr. Bürklin-Wolf – eines der bedeutendsten Weingüter Deutschlands. Seit über 400 Jahren in Wachenheim verwurzelt, gilt die Familie als Pionier des biologisch-dynamischen Weinbaus in der Pfalz.
In den privilegierten Lagen von Forst, Deidesheim und Ruppertsberg wachsen Riesling und Spätburgunder unter besten Bedingungen. Die konsequente Biodynamie und die Philosophie des Terroir-Weinbaus schenken jedem Wein seine unverwechselbare Persönlichkeit.
Von mineralischen Rieslingen bis zu eleganten Burgundern – hier findest du Pfälzer Weinkultur auf höchstem Niveau. Tradition trifft Innovation. Für besondere Momente.
Wachenheimbuerklin-wolf.de



































































































