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Tufarello Nero di Troia Puglia IGP
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Tufarello Nero di Troia Puglia IGP
Die autochthone Rebsorte Nero di Troia wird in der Region um die malerisch gelegene Kleinstadt Canosa di Puglia in der Provinz Barletta-Andria-Trani angebaut.
Die Weinbereitung erfolgt nach einer schonenden Lese durch sanftes Pressen, sowie der anschliessenden Gärung von ca.15 Tagen. Nach dem sich die Hefen abgesetzt haben, erfolgt der biologische Säureabbau. Bevor der Wein auf die Flasche gefüllt wird, reift er für ca. 6 Monate in Edelstahl Tanks.
Der Tufarello Nero di Troia zeigt eine strahlende granat-rubinrote Farbe. In der Nase zeigen sich intensive Fruchtaromen von dunklen Beeren und Veilchen. Am Gaumen zeigt sich der Wein vollmundig und mit ausgewogenen Tanninen.
Rebsorte
Nero di Troia
Geschmack
Trocken?
Alkohol
13,5 % Vol.
Trinktemperatur
16–18 °C
Inhalt
0,75 l
Herkunftsland
Italien
Herkunftsregion
Apulien
Rebsorte
Nero di Troia
Weinfarbe
Rotwein
Jahrgang
2023
Alkoholgehalt
13,5 % Vol.
Passt zu
Wild, Lamm, Geschmortem
Serviertemperatur?
16–18 °C
Ausbau?
Stahltank
Verschlussart
Korken?
Abfüllmenge
0,75 l
Nährwerte pro 100 ml
Energie
364 kJ / 87 kcal
Fett
0 g
Fett, davon gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
0,2 g
Kohlenhydrate, davon Zucker
0,2 g
Eiweiß
0 g
Salz
0 g
Pflichtangaben & Handel
Allergene
Sulfite
Hersteller/Abfüller
Vigneti del Vulture
Inverkehrbringer
Fantini Group Vini Srl
Fantini Group Vini Srl
Via Luigi Dommarco, 23
66026
Ortona (CH)
Italien
Artikelnummer
V02208-2023
Bewertungen
4,2
Gut
Sehr guter Wein zum soliden Preis.
sehr gutes Preis-/Leistungsverhältnis
sehr gutes Preis-/Leistungsverhältnis
Eine Alternative zum Primitivo
Für 7€ die Flasche kann man nichts sagen. Für einen trockenen Rotwein sehr weich, fruchtig und im Gaumen mild. Bleibt nicht mehr, als zu empfehlen. Unser Paket ist auf dem Weg.
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Das Weingut
Entdecke das Weingut Vigneti del Vulture, welches seinen Namen durch den Vulkan Il Vulture erhält, durch welchen in vorgeschichtlicher Zeit Lavaboden entstand, der reich an Mineralien ist und so den Reben der Pipoli und Piano del Cerro Weine hervorragende Bedingungen bietet. Der Rosé ebenso wie der Weißwein präsentieren fruchtig, blumige Noten wohingegen die Rotweine in würzige Noten gehen.
Ortona (CH)fantiniwines.com
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