The Chocolate Tube Primitivo Apulien IGT

Primitivo aus Apulien, der seinen Namen nicht ohne Grund trägt: Sechs Monate Reifung in stark gerösteten Barriquefässern hinterlassen eine unverkennbare Schokoladennote, die sich durch den gesamten Wein zieht.

Mare Magnum aus Apulien baut auf die Stärken dieser süditalienischen Sonnenregion — vollreife Primitivo-Trauben mit natürlicher Fruchtsüße und kräftiger Struktur. Die intensive Röstung der Fässer verstärkt den dunklen Charakter des Weins und gibt ihm seinen unverwechselbaren Zug.

Im Glas tiefes Rubinrot. In der Nase dunkle Schokolade, Kirschlikör und ein Hauch gerösteter Kakaobohne. Am Gaumen weich und rund, mit süßen, reifen Tanninen und einem langen, warmen Abgang mit Mokka-Note.

Trinktemperatur 16–18 °C. Passt zu Wildgulasch, gereiftem Pecorino oder einem dunklen Schokoladendessert. Wer es unkompliziert mag: auch pur zum Abend gut trinkbar. Jetzt trinken — kein langer Keller nötig.