
Santa Cristina Chardonnay Garda
Ein Garda-Chardonnay mit klarer Handschrift: fünf Monate Holzreifung, die dem Wein Substanz gibt, ohne ihn zu dominieren.
Sergio Zenato zählt zu den renommierten Namen am Gardasee. Das Familienweingut aus Peschiera del Garda baut seit den 1960er-Jahren Weine an, die für ihre Verlässlichkeit und ihren mediterranen Charakter bekannt sind. Die Einzellage Santa Cristina liefert Chardonnay-Trauben, die von milden Nächten und dem temperaturregulierende Einfluss des Sees profitieren.
Im Glas zeigen sich Aromen von Zitrusschale, reifer Aprikose und einem dezenten Hauch Haselnuss — letzterer ein direkter Abdruck der Holzreifung. Der Abgang ist rund, mit angenehmer Länge und ohne aufdringliche Holzsüße.
- Temperatur: 10–12 °C
- Speisen: Pasta mit Sahnesauce, gegrillter Dorade, milder Ziegenkäse oder Risotto alla milanese
- Anlass: Unkomplizierter Begleiter für den Abend zu zweit oder als Aperitif mit Antipasti
Bewertungen
Tanja B.
leckerer Wein für zum Speisen oder auch zum Genießen.
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Gut
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Das Weingut Zenato wurde 1960 von Sergio Zenato gegründet und wird heute, nach seinem Tod, von seiner Frau Carla und den Kindern Alberto und Nadia geführt. Gelegen südlich des Gardasees, verfügt das Familienunternehmen über rund 75 Hektar Rebfläche in zwei der renommiertesten Lagen Norditaliens: Valpolicella und Lugana. Beide Anbaugebiete zählen zu den besten ihrer Art und verleihen den Weinen von Zenato ihre unverwechselbare Herkunftsprägung.
Auf den mineralreichen Böden rund um den See gedeihen Rebsorten wie Corvina, Rondinella, Trebbiano, Merlot, Garganega und Chardonnay – eine Vielfalt, die typisch für die Region ist und die Basis für die unterschiedlichen Stile des Weinguts bildet. Das milde Mikroklima am Gardasee, geprägt von warmen Tagen und ausgleichenden Winden vom See, sorgt für eine gleichmäßige Reife der Trauben und schafft damit die perfekten Bedingungen für Qualität in jedem Jahrgang.
Vom Familienbetrieb zum international geschätzten Namen: Zenato exportiert seine Weine heute innerhalb Italiens, nach ganz Europa und inzwischen bis in die USA. Jährlich werden dabei rund zwei Millionen Flaschen produziert – und trotz dieser Größe bleibt der Anspruch an handwerkliche Qualität und Terroir-Treue bis heute die Grundlage jeder Flasche, die das Haus verlässt.


























