Roner Marillengeist / Aprico

Marillengeist aus dem Vinschgau — destilliert von der Südtiroler Brennerei Roner aus Aprikosen, die in der klaren Bergluft des Ortler-Massivs heranreifen. Das alpine Klima und die intensive Sonneneinstrahlung prägen die Frucht: konzentriert aromatisch, mit natürlicher Süße und lebendiger Frische.

Im Glas zeigt sich die Sorte direkt: reife Aprikose, ein Hauch Blüte, sauberer fruchtbetonter Abgang ohne Schärfe. Kein Zucker, keine Aromen — nur die Marillen selbst. Trinktemperatur: gut gekühlt bei etwa 5 °C.

Pur als Digestif nach einem Südtiroler Menü, zu Aprikosentarte, Mandelgebäck oder reifem Weichkäse.