

Riesling GG Niersteiner Hipping
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Riesling GG Niersteiner Hipping
Die Lage Hipping liegt an einer sehr exponierten Stelle im Roten Hang. Das Große Gewächs kommt aus einem besonderen Teil des Hippings, dem sogenannten „Käferberg“. Der „Käferberg“ liegt genau gegenüber des Brudersbergs und ist somit nach Norden ausgerichtet. Das wiederum bedeutet, dass es dort deutlich kühler ist als im Rest des Hippings. Hier enstehen feine, verspielte Weine die auch in heißen Jahrgängen sehr gut funktionieren. In der Nase etwas Apfelfrucht und Feuersteinmineralität. Am Gaumen klar und feinsaftig mit zarter Frische und komplexer kräuterhefiger Fruchtnote. Dazu ein fester Körper mit Kraft und Rückgrat. Durch die Spur Extraktsüße erzielt er eine tolle Balance, behält dabei aber seine spielerische Leichtigkeit
Pflichtangaben & Handel
Zutaten
Saccharose*, Trauben*, unter Schutzatmosphäre abgefüllt, Konservierungsstoffe und Antioxidationsmittel: Sulfite
Das Weingut
Weißt du, was passiert, wenn ein Stahlkonzern beschließt, Wein zu machen? Genau das ist die Geschichte von St. Antony . 1920 gegründet aus einer ehemaligen Kalkgrube, hat sich das Weingut in die absolute Spitzenklasse Rheinhessens katapultiert .
Hier dreht sich alles um den sagenumwobenen Roten Hang. Auf dem roten Schiefer wachsen Rieslinge, die es in sich haben: mineralisch, rauchig und voller Kraft [citation:3]. Seit 2006 wird hier bio und biodynamisch gewirtschaftet [citation:2]. Die Weine der Lagen Pettenthal, Orbel und Hipping gehören zu den besten Deutschlands .
Lass dich von Kellermeister Dirk Würtz auf eine Reise ein – vom kraftvollen Blaufränkisch bis zum eleganten Riesling. Ein echtes deutsches Spitzenweingut zum Entdecken!
Nierstein Rheinhessenst-antony.de































































































