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Nipozzano Riserva Chianti Rufina DOCG 0,375L
Nipozzano Riserva Chianti Rufina DOCG 0,375L
Angebot9,95 € (26,53 €/l)
Nipozzano Riserva Chianti Rufina DOCG 0,375L
Der Nippozano Riserva leuchtet im Glas in einem klaren, kräftigen Rubinrot mit purpurner Randaufhellung, die Farbdichte ist gut. Sein Duft ist zunächst geprägt von fruchtigen Aromen von Brombeere, Heidelbeere, Himbeere und Kirsche, gefolgt von süßen Noten von Salbei, Rosmarin, Vanille und Zimt. Am Gaumen zeigt er sich angenehm würzig mit schönen Tanninen, frisch und harmonisch. Er ist warm und weich. Im Abgang balsamische Anklänge an schwarzen Pfeffer und Kakao.
24 Monate Ausbau in Barriques
Der Nipozzano ist der beste Wein des Jahres, befindet die Zeitschrift "Wine Enthusiast", die in ihrer Dezemberausgabe 2011 die 100 weltweit besten Weine auflistet.
WineSpectator: 92 Punkte Jahrgang 2010
James Suckling: 91 Punkte Jahrgang 2010
Rebsorte
Cabernet Sauvignon, Sangiovese, Merlot
Herkunft
Chianti und Toskana, Italien
Geschmack
Trocken?
Alkohol
13,5 % Vol.
Trinktemperatur
16–18 °C
Inhalt
0,38 l
Herkunftsland
Italien
Herkunftsregion
Chianti und Toskana
Rebsorte
Cabernet Sauvignon, Sangiovese, Merlot
Weinfarbe
Rotwein
Jahrgang
2022
Alkoholgehalt
13,5 % Vol.
Passt zu
Lamm, Geschmortem, Gegrilltem
Serviertemperatur?
16–18 °C
Ausbau?
Barrique?
Verschlussart
Korken?
Abfüllmenge
0,38 l
Nährwerte pro 100 ml
Energie
364 kJ / 87 kcal
Fett
0 g
Fett, davon gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
0,2 g
Kohlenhydrate, davon Zucker
0,2 g
Eiweiß
0 g
Salz
0 g
Pflichtangaben & Handel
Allergene
Sulfite
Hersteller/Abfüller
Frescobaldi
Inverkehrbringer
Marchesi de' Frescobaldi
Marchesi de' Frescobaldi
Via di Santo Spirito 11
50125
Firenze
Italien
Artikelnummer
V06226h-2022
Bewertungen
5,0
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Nipozzano Riserva?
Dieser trockene Rotwein aus dem Chianti bringt intensive Fruchtnoten von Brombeere und Kirsche ins Glas, begleitet von mediterranen Kräutern wie Rosmarin und Salbei. Am Gaumen zeigt er sich harmonisch mit feiner Würze, weichen Tanninen und einem Hauch von Kakao im Abgang.
Wie wird der Wein ausgebaut?
Der Nipozzano Riserva reift für 24 Monate in Barrique-Fässern. Diese lange Holzfassreife sorgt für die runden Tannine und verleiht dem Wein seine warmen Gewürznoten von Vanille und Zimt.
Wozu passt der Nipozzano Riserva?
Mit seiner kräftigen Struktur ist er ein hervorragender Begleiter zu dunklem Fleisch. Er passt ideal zu geschmortem Lamm, kräftigen Grillgerichten oder einem gereiften Pecorino.
Bei welcher Temperatur serviere ich den Chianti?
Die ideale Trinktemperatur liegt zwischen 16 und 18 °C. So kommen die vielschichtigen Frucht- und Kräuteraromen optimal zur Geltung, ohne dass der Wein brandig wirkt.
Für welchen Anlass ist die 0,375-Liter-Flasche gedacht?
Die halbe Flasche ergibt etwa drei Gläser Wein. Sie ist perfekt für ein Abendessen zu zweit oder wenn du einen hochwertigen Riserva genießen möchtest, ohne direkt eine große Flasche zu öffnen.
Das Weingut
Marchesi de' Frescobaldi zählt zu den großen Namen der Toskana – und das seit rund 700 Jahren. Die Familie bewirtschaftet heute neun Einzelgüter, von den kühlen Apennin-Hängen des Pomino über das Chianti Rufina bis zur Maremma-Küste, und bringt dabei die Eigenheiten jedes Terroirs klar in die Flasche.
Tiziana, Lamberto und Diana Frescobaldi führen das Haus in der 30. Generation mit demselben Anspruch wie ihre Vorfahren: Tradition ernst nehmen, ohne an Entwicklung zu sparen. Seit 2012 tragen alle Güter die AgriQualità-Zertifizierung der Region Toskana; Castello Nipozzano und Castello Pomino waren zudem die ersten toskanischen Betriebe mit PEFC-Zertifikat für nachhaltige Waldbewirtschaftung.
Firenzefrescobaldi.com
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