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Nelles Cuvée Pinot dt. Winzersekt-Traditionelle Flaschengärung 0.75L

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Nelles Cuvée Pinot dt. Winzersekt-Traditionelle Flaschengärung

Cuvée aus Weißburgunder und Spätburgunder, 12 Monate Hefelager in der Flasche. Feine Perlage, Aromen von roter Beere und Brioche. Gut gekühlt als Aperitif oder zu leichter Vorspeise.

16,85 €

(22,47 €/l)

0,75 l

2018

Lieferzeit ca. 5-7 Werktage

Nelles Cuvée Pinot dt. Winzersekt-Traditionelle Flaschengärung

Ein Winzersekt aus dem Ahrtal, der zeigt, was Pinot-Rebsorten jenseits des Rotweins leisten können: frisch, präzise, mit echtem Herkunftsprofil.

Das Weingut Nelles gehört zu den traditionsreichen Adressen an der Ahr — einer der nördlichsten Rotweinregionen Deutschlands, bekannt für ihre Spätburgunder von Schiefer- und Grauwackeböden. Für diesen Sekt werden Weißburgunder und Spätburgunder nach der traditionellen Méthode champenoise vergoren und anschließend zwölf Monate auf der Hefe gereift — deutlich länger als der gesetzliche Mindeststandard für deutschen Winzersekt.

Im Glas zeigt der Cuvée Pinot eine feine, anhaltende Perlage. Die Nase verbindet rote Beeren mit Brioche und einem Hauch Hefewürze. Am Gaumen trocken und straff, mit lebendiger Säure und einem sauberen, fruchtbetonten Abgang. Die Brut-Dosage hält die Frucht in Balance, ohne süßlich zu wirken.

Gut gekühlt bei 7–9 °C als Aperitif, zu Lachstatar, Ziegenkäse oder leichten Vorspeisen.

Rebsorte Spätburgunder, Weißburgunder

Herkunft Ahr, Deutschland

Geschmack Brut

?

Alkohol 12,5 % Vol.

Inhalt 0,75 l

Herkunftsland Deutschland

Herkunftsregion Ahr

Rebsorte Spätburgunder, Weißburgunder

Weinfarbe Schaumwein

Jahrgang 2018

Alkoholgehalt 12,5 % Vol.

Geschmack Brut

?

Schaumweintyp Sekt

?

Das Weingut

VDP.Prädikatsweingut

Das Weingut Nelles gehört zu den Adressen in der deutschen Weinlandschaft, die man kennen sollte. Handwerkliche Sorgfalt, ein klares Gespür für Terroir und Weine, die Charakter zeigen, ohne laut zu sein – das ist der Stil, der die Flaschen aus diesem Haus auszeichnet. Ob im Keller oder im Weinberg: Hier wird mit Überzeugung gearbeitet, nicht nach Schema F.

Heimersheim/Bad-Neuenahr

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