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Les Cepages Pinot Noir Vin de Pays d'Oc
Les Cepages Pinot Noir Vin de Pays d'Oc
Angebot8,40 € (11,20 €/l)
Les Cepages Pinot Noir Vin de Pays d'Oc
Der perfekte Ausdruck eines südfranzösischen Pinot Noir! Der Wein duftet nach roten Früchten wie Himbeere und Brombeere sowie dunkle Gewürze wie Pfeffer, Wachholder Geschmack: warmer, attraktiver, mediterraner Pinot Noir, mit leichter Kräuternote, Wachholder und Brombeere, wirkt saftig mit Rasse und südländischem Temperament, mit sanft-präsenten Gerbstoffen im Finale.
Die Trauben stammen von Weinbergen bei Limoux, in der Nähe von Carcasonne. Das Lesegut für diesen Vin de Pays d`Oc wird von Baron Philippe de Rothschilds Oenologen mit höchster Sorgfalt aus den Weingärten von Vertragspartnern, die dem Hause schon seit langer Zeit verbunden sind, ausgewählt. Die temperaturkontrollierte alkoholische Gärung bei 25-30°C dauert ca. sechs Tage, die folgende Mazeration 15 Tage. Der biologische Säureabbau und die folgende Reife finden ausschließlich in Edelstahl statt.
Rebsorte
Pinot Noir
Herkunft
Languedoc-Roussillon, Frankreich
Geschmack
Trocken?
Alkohol
13 % Vol.
Trinktemperatur
16–18 °C
Inhalt
0,75 l
Herkunftsland
Frankreich
Herkunftsregion
Languedoc-Roussillon
Rebsorte
Pinot Noir
Weinfarbe
Rotwein
Jahrgang
2023
Alkoholgehalt
13 % Vol.
Passt zu
Lamm, Kalb, Tapas
Serviertemperatur?
16–18 °C
Ausbau?
Stahltank
Verschlussart
Korken?
Abfüllmenge
0,75 l
Nährwerte pro 100 ml
Energie
364 kJ / 87 kcal
Fett
0 g
Fett, davon gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
0,2 g
Kohlenhydrate, davon Zucker
0,2 g
Eiweiß
0 g
Salz
0 g
Pflichtangaben & Handel
Allergene
Sulfite
Hersteller/Abfüller
Baron Philippe de Rothschild
Inverkehrbringer
Baron Philippe de Rothschild SA
Baron Philippe de Rothschild SA
rue de Grassi
33250
Pauillac
Frankreich
Artikelnummer
V04505-2023
Bewertungen
5,0
Ich bin sehr zufrieden, der Wein schmeckt sehr gut und die Lieferung war sehr schnell.
Sehr zufrieden, sehr guter Wein, schnelle Lieferung.
Die Domaine
Baron Philippe de Rothschild – ein Name, der weltweit für große Weine steht. 1853 mit dem Kauf von Château Brane-Mouton gegründet, wurde das Weingut 1973 in die exklusive Riege der „Premiers Crus“ aufgestuft – eine Ehre, die nur fünf Weingüter in Frankreich teilen.
Heute verfügt das Familienunternehmen über sechs Standorte, die Mehrheit in Frankreich, dazu Kalifornien und Chile. Insgesamt 1.200 Hektar Rebfläche, auf denen Merlot, Chardonnay, Cabernet Sauvignon und Co. wachsen.
Am berühmtesten Standort Mouton Cadet entstehen jährlich 20 Millionen Flaschen. Jede Sorte wird mindestens zehnmal geprüft – kein Wunder, dass die Weine regelmäßig mit über 95 Parker-Punkten bewertet werden.
Pauillacbpdr.com
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