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Der Wein ist absolut spitze - leckerer Sommerwein, fruchtig und spritzig, ich finde mit einem außergewöhnlichen Geschmack
Le Morette Serai Bianco Veronese
Angebot8,40 €
Regulärer Preis9,95 € (11,20 €/l)
Le Morette Serai Bianco Veronese
Serai Bianco ist eine spezielle Cuveé aus ausgewählten Weissweintrauben, die eine große Harmonie widerspiegelt zwischen aromatischer Intensität und Gefälligkeit im Geschmack. Von hellgelber, glänzender Farbe, mit angedeuteten Grünreflexen, charakterisiert sich der Wein durch ein blumig-fruchtiges Bukett, das an Äpfel, Birnen und Aprikosen erinnert, mit einem leichten Hauch von Stachelbeeren.
Am Gaumen präsentiert er sich intensiv-aromatisch mit großer Fülle und Eleganz, kombiniert mit einer frischen und lebendigen Säure. Im Serai Bianco vereint sich das Beste der veroneser Rebsorten mit einem Hauptanteil an Turbiana, Pinot Bianco und Chardonnay.
Rebsorte
Chardonnay, Pinot Blanc
Geschmack
Trocken?
Alkohol
12 % Vol.
Trinktemperatur
10–12 °C
Inhalt
0,75 l
Herkunftsland
Italien
Herkunftsregion
Veneto
Rebsorte
Chardonnay, Pinot Blanc
Weinfarbe
Weißwein
Jahrgang
2025
Alkoholgehalt
12 % Vol.
Passt zu
Fisch, Meeresfrüchte, Risotto
Serviertemperatur?
10–12 °C
Ausbau?
Stahltank
Verschlussart
Kunststoffkorken?
Abfüllmenge
0,75 l
Nährwerte pro 100 ml
Energie
364 kJ / 87 kcal
Fett
0 g
Fett, davon gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
0,2 g
Kohlenhydrate, davon Zucker
0,2 g
Eiweiß
0 g
Salz
0 g
Pflichtangaben & Handel
Allergene
Sulfite
Hersteller/Abfüller
Valerio Zenato
Inverkehrbringer
Le Morette Azienda Agricola Zenato
Le Morette Azienda Agricola Zenato
Viale Indipendenza 19 D
37019
Peschiera d.G. (VR)
Italien
Artikelnummer
V06332
Bewertungen
4,8
Sehr lecker...nahezu perfekt!
Sehr lecker! Trifft unseren Geschmack perfekt.
Schmeckt
Ich empfehle ihn zu einem Stück Kuchen.
super leichter Wein
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Häufige Fragen
Wie schmeckt der Serai Bianco?
Blumig-fruchtig mit Apfel, Birne und Aprikose, dazu ein leichter Hauch Stachelbeere. Am Gaumen wirkt er aromatisch und fülliger als viele leichte Weißweine, bleibt aber durch die frische Säure lebendig und trocken.
Wozu passt der Serai Bianco am besten?
Er macht sich gut zu Fisch, Meeresfrüchten und Risotto, aber auch zu Spargel oder Antipasti. Wer ihn als Aperitif trinkt, bekommt einen Wein mit genug Substanz, um auch ohne Essen zu bestehen.
Bei welcher Temperatur serviere ich ihn?
Am besten zwischen 10 und 12 °C — also gut gekühlt, aber nicht eiskalt. Bei zu niedrigen Temperaturen verschließt sich das fruchtige Bukett, das den Wein ausmacht.
Ist der Serai Bianco im Holzfass ausgebaut?
Nein, er reift ausschließlich im Stahltank. Das erhält die fruchtigen Aromen und die frische Säure, ohne Holznoten zu überlagern — typisch für diesen Stil aus dem Veneto.
Aus welchen Rebsorten besteht der Wein?
Die Cuvée basiert hauptsächlich auf Turbiana, ergänzt durch Pinot Bianco und Chardonnay — alles klassische Rebsorten aus der Veroneser Weinbautradition.
Wie sollte ich den Serai Bianco lagern?
Kühl, dunkel und liegend — wie jeden Weißwein mit Naturkorken. Da er auf Frische und Frucht ausgelegt ist, trinkst du ihn am besten zeitnah, bevor die lebendige Säure nachlässt.
Das Weingut
Das Weingut Le Morette von Valerio Zenato befindet sich am südlichen Gardasee, am dünnen Landstreifen, der zum Frassino-See führt. Die Bodencharakteristik der Region entstand nach der letzten Eiszeit vor ca. 10.000 Jahren durch die Gletscherbewegung des Garda, die durch den erhöhten Ton- und Salzgehalt charakterisiert ist.
Dadurch entsteht ein außergewöhnliches Mikro-Klima, das besonders für die Weintrauben- und Olivenkultur geeignet ist. Das Resultat sind erstklassige, sortentypische Weine, die zu den Besten aus dem Gardasee-Bereich zu zählen sind.
Peschiera d.G. (VR)luganalemorette.it
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