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Langenmorgen G.C. Riesling trocken QW Pfalz

Größe:0,75 l1,5 l (Magnum)

Riesling aus der Grand-Cru-Lage Langenmorgen in der Pfalz, biodynamisch bewirtschaftet. Reife Pfirsich- und Aprikosennoten, waldnahe Würze, straffe Säure. Passt zu Zander, Hühnchen mit Kräutern oder reifem Comté.

Angebot69,50 €92,67 €/l 0,75 l

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Langenmorgen G.C. Riesling trocken QW Pfalz

Der Langenmorgen ist eine der renommiertesten Riesling-Lagen der Pfalz — eine Erste Lage im Herzen von Forst, deren Böden aus warmem Buntsandstein und lehmigem Lösssediment dem Wein eine charakteristische Reife und Tiefe mitgeben. Weingut Dr. Bürklin-Wolf, seit Jahrhunderten in der Pfalz verwurzelt und biozertifiziert (DE-ÖKO-003), bewirtschaftet diese Parzellen mit dem Anspruch, die Lage sprechen zu lassen — konsequenter Verzicht auf Kompromisse im Weinberg.

Im Glas zeigt der Langenmorgen reife Pfirsich- und Aprikosennoten, hinterlegt von einem Hauch Waldkräuter und frischer Zitruslinie. Die Säure ist präzise und gut eingebunden, der Körper dicht ohne Schwere, der Abgang lang und mineralisch — ein Riesling mit echtem Lagenprofil.

Serviert bei 10–12 °C passt er zu Pfälzer Saumagen, gebratenem Zander mit Senfsauce oder zu kräftigem Bergkäse. Wer ihn pur trinkt, bekommt ein gutes Bild davon, was die Pfalz auf ihren besten Lagen kann.

Rebsorte Riesling
Herkunft Pfalz, Deutschland
Geschmack Trocken
Alkohol 12,5 % Vol.
Trinktemperatur 8–10 °C
Inhalt 0,75 l
Herkunftsland Deutschland
Herkunftsregion Pfalz
Rebsorte Riesling
Weinfarbe Weißwein
Jahrgang 2025
Alkoholgehalt 12,5 % Vol.
Säuregehalt 6,1 g/l
Restsüße 5,4 g/l
Geschmack Trocken

Das Weingut

Weingut Dr. Bürklin-Wolf

VDP.Prädikatsweingut

Dr. Bürklin-Wolf – eines der bedeutendsten Weingüter Deutschlands. Seit über 400 Jahren in Wachenheim verwurzelt, gilt die Familie als Pionier des biologisch-dynamischen Weinbaus in der Pfalz.

In den privilegierten Lagen von Forst, Deidesheim und Ruppertsberg wachsen Riesling und Spätburgunder unter besten Bedingungen. Die konsequente Biodynamie und die Philosophie des Terroir-Weinbaus schenken jedem Wein seine unverwechselbare Persönlichkeit.

Von mineralischen Rieslingen bis zu eleganten Burgundern – hier findest du Pfälzer Weinkultur auf höchstem Niveau. Tradition trifft Innovation. Für besondere Momente.

Wachenheimbuerklin-wolf.de