Herdade Paço do Conde Tinto

Tief granatrot im Glas, mit einem Profil, das typisch für die sonnenverwöhnten Lagen des Alentejo steht: reife Frucht, weiches Holz, unkomplizierter Genuss.

Encosta do Guadiana bewirtschaftet Lagen rund um den Guadiana-Fluss im östlichen Alentejo – einer Region, die für ihre Hitze, trockenen Sommer und tiefgründigen Böden bekannt ist. Die Herdade Paço do Conde ist ein klassisches Landgut dieser Gegend, dessen Rotweine auf die alentejani­sche Tradition der reifen, zugänglichen Rotweine setzen.

In der Nase zeigen sich Kirsche und Brombeere, ergänzt durch eine dezente Holzwürze aus dem dreimonatigen Ausbau in Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche – Vanille und ein Hauch Toast kommen dazu, ohne die Frucht zu überlagern. Am Gaumen rund und ausgewogen, mit weichen Tanninen und einem sauberen, mittelangen Abgang.

• Temperatur: 16–18 °C
• Speisen: Gegrilltes Lamm, Chorizo, Linseneintopf oder reifer Manchego
• Anlass: Unkomplizierter Begleiter für den Alltag – auch gut für Weinabende mit größerer Runde