Bio
Domaine Chanson Beaune Clos des Marconnets Premier Cru
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Frankreich
Burgund
Pinot Noir
Domaine Chanson

Beaune Clos des Marconnets Premier Cru

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Rubinrot, Pfingstrose, Veilchen, eingekochte Früchte — elegante Tannine, würziger Abgang.

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Beaune Clos des Marconnets Premier Cru

Der Clos des Marconnets liegt im nördlichen Teil der Appellation Beaune — ein vier Hektar großer Premier-Cru-Weinberg, dessen Name auf den germanischen Volksstamm der Markomannen zurückgeht. Domaine Chanson, eines der ältesten Negociant-Häuser der Côte de Beaune mit Wurzeln im 18. Jahrhundert, bewirtschaftet rund 40 % dieser Lage und vinifiziert sie als eigenständigen Cru.

Im Glas zeigt der Wein ein leuchtendes Rubinrot. In der Nase Pfingstrose und Veilchen, darunter eingekochte Kirsche und Brombeere, abgerundet durch einen Hauch Vanille und Gewürznelke. Am Gaumen leicht muskulöse Textur, feine Tannine und eine lebendige Säure, die den Wein stützt — der Abgang bleibt lang mit fruchtigen und würzigen Noten.

Am besten zwischen 16 und 18 °C serviert. Mit Potenzial für weitere Entwicklung im Keller. Zur Flasche passt Entenbrust mit Kirschsauce, Coq au Vin oder ein gereifter Époisses.

Rebsorte Pinot Noir
Herkunft Burgund, Frankreich
Geschmack Trocken
Alkohol 13,5 % Vol.
Trinktemperatur 16–18 °C
Inhalt 0,75 l
Herkunftsland Frankreich
Herkunftsregion Burgund
Rebsorte Pinot Noir
Weinfarbe Rotwein
Jahrgang 2021
Alkoholgehalt 13,5 % Vol.
Geschmack Trocken

Die Domaine

Domaine Chanson

Das Domaine Chanson, gegründet im Jahr 1750, ist eines der ältesten und renommiertesten Weingüter in der Region Burgund. Es gehört zu den wenigen Weingütern, die seit dem 18. Jahrhundert bestehen geblieben sind.

Seit 1999 gehört es zur Bollinger-Gruppe, die umfangreiche Restaurierungen und Modernisierungen vorgenommen hat, um das Weingut zu einem der besten in Burgund zu machen.Inmitten der malerischen Hügel erstrecken sich die 45 Hektar Weinberge, die in den renommiertesten Lagen wie Beaune, Savigny-lès-Beaune und Chablis gedeihen.

Hier verschmelzen Tradition und Moderne zu einer einzigartigen Symbiose, die jedem Wein eine besondere Note verleiht.Der historische Bastion, ein Weinkeller aus dem 15. Jahrhundert, ist das Herzstück des Weinguts.

In diesen ehrwürdigen Mauern reifen die Weine unter perfekten Bedingungen zu wahrer Vollendung heran. Jede Flasche erzählt eine Geschichte von Hingabe und handwerklichem Können.

Beaunedomaine-chanson.com

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