Clos La Roquète Blanc

Weißer Châteauneuf-du-Pape mit echtem Gewicht – und trotzdem einer Frische, die man in dieser Appellation nicht immer findet. Der Clos La Roquète Blanc kommt aus einer der markantesten Einzellagen des südlichen Rhônetals.

Die Familie Brunier, bekannt durch ihr Flaggschiff Vieux Télégraphe, bewirtschaftet die drei Hektar des Clos Roquète mit derselben Sorgfalt wie ihre Spitzenlagen. Die Böden der Appellation – Kalkstein, Lehm und die charakteristischen Galets roulés – geben Weißweinen aus Grenache Blanc, Clairette und Roussanne ihre mineralische Tiefe und Struktur.

Im Glas zeigt sich ein üppiges, aber nicht träges Profil: weiße Pfirsich, Bienenwachs, ein Hauch Akazienblüte und im Hintergrund eine würzige, kräuterige Note, wie sie für das Gebiet typisch ist. Der Körper ist vollmundig, die Textur cremig, der Abgang lang und von einer belebenden Säure getragen, die den Wein frisch hält.

Trinktemperatur 12–14 °C. Passt zu Bouillabaisse, gegrilltem Wolfsbarsch mit Fenchel, Hummer oder einem gereiften Ziegenkäse aus der Provence. Trinkfenster bis 2028.