Cava Gran Reserva Tresor Brut Magnum

Größe:0,75 l1,5 l (Magnum)
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Brioche, Nüsse, Zitruszeste — 30 Monate Hefelager, kalkige Mineralität, großer Abgang.

Angebot35,69 € 1,5 l (23,79 €/l)

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Cava Gran Reserva Tresor Brut Magnum

Ein Cava Gran Reserva von Pere Ventura in der 1,5-Liter-Magnumflasche — das größere Volumen sorgt für eine gleichmäßigere Reifung auf der Hefe als die Standardflasche.

Streng selektionierte Trauben aus dem Penedès, ausgebaut nach der Méthode Tradicional mit mindestens 30 Monaten Hefelagerung. In der Nase Brioche, geröstete Haselnüsse und Zitruszeste, darunter kalkige Mineralität. Feine, dichte Perlage, trockener Abgang mit spürbarer Länge.

Passend zu Jakobsmuscheln, gereiftem Manchego oder Ibérico-Schinken. Serviertemperatur 8–10 °C. Ein bis zwei Jahre weitere Lagerung lohnen sich.

Rebsorte Parellada, Xarello
Herkunft Katalonien, Spanien
Alkohol 11,5 % Vol.
Inhalt 1,5 l
Herkunftsland Spanien
Herkunftsregion Katalonien
Rebsorte Parellada, Xarello
Weinfarbe Schaumwein
Jahrgang 2017
Alkoholgehalt 11,5 % Vol.
Schaumweintyp Cava

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Pere Ventura Logo – katalanischer Cava-Hersteller aus dem Penedès

Pere Ventura

Pere Ventura – katalanische Schaumweinkunst seit über 30 Jahren. In den sonnigen Hügeln des Penedès, wo mediterrane Brise auf jahrhundertealte Tradition trifft, entstehen Cavas von außergewöhnlicher Eleganz. Die Philosophie: Tradition ehren, aber nie stillstehen. Méthode Champenoise mit mediterranem Temperament. Macabeo, Xarel·lo und Parellada werden zu prickelnden Meisterwerken – französische Finesse trifft spanische Lebensfreude. Nachhaltig, mit Respekt vor dem Terroir und der Zeit, die jeder Cava braucht. Das Ergebnis: Schaumweine mit Persönlichkeit – frisch, elegant, mit mediterraner Leichtigkeit. Katalonien, wie es schmeckt.

ant Sadurní d’Anoia (Barcelona)pereventuragroup.com

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