Der Casa Rojo Enemigo Mio schmeckt saftig und fruchtig, mit Sauerkirsche und reifer dunkler Beere. Der Rotwein ist trocken ausgebaut und kommt aus der Region Tierra de Murcia im Süden Spaniens. Die Rebsorte ist Garnacha. Balsamische Noten legen sich unter die Frucht.
Der Körper ist saftig, die Tannine sind weich. Das macht den Enemigo Mío zu einem Rotwein mit unkompliziertem Trinkfluss. Er hat 13 % vol und braucht keine langen Überlegungen.
Die Garnacha reift in großen Eichenfässern mit 1.100 Litern Volumen. Das gibt dem Wein Struktur, ohne ihn mit Holz zu überlagern. Im Abgang tauchen ein Hauch Kakao und Vanille auf. Die Reben wachsen am Fuße der Sierra de La Pila, unweit der Costa Blanca. Das Etikett erinnert an die Wildschweine, die im Spätsommer durch die Rebzeilen streifen und einen Teil der Ernte für sich beanspruchen.
