
Cantina Terlan Winkl Sauvignon

Cantina Terlan Winkl Sauvignon
Angebot24,99 €
Cantina Terlan Winkl Sauvignon
Hellgelb mit grünlichem Schimmer präsentiert sich dieser angenehm feine, ausgewogene Sauvignon Blanc im Glas. Mit seinem intensiv fruchtigen Bouquet, mit Nuancen von Holunderblüten und Anklängen von reifen Früchten ist er der ideale Begleiter zu grünem Spargel oder auch zu frischem Ziegenkäse.
Die Weinberglage Winkl bei Terlan (300-350 m ü.d.M.) zeichnet sich durch leichte, sandige Porphyrverwitterungsböden und gleichmäßig warmes Klima aus.
Gärung bei kontrollierter Temperatur im Edelstahlbehälter, Lagerung und Reife auf der Feinhefe für 8 Monate.
Rafaele Vecchione Wine Critics: 91 Punkte für JG 2019
Herkunftsland
Italien
Herkunftsregion
Südtirol
Rebsorte
Sauvignon Blanc
Weinfarbe
Weißwein
Jahrgang
2025
Alkoholgehalt
13.0% Vol.
Restsüße
2.0 g / l
Artikelnummer
V06309-2025
Geschmack
Trocken
Passt zu
Fisch,Meeresfrüchte,Risotto
Serviertemperatur
10-12°C
Verschlussart
Korken
Abfüllmenge
0.75 l
Hersteller/Abfüller
Cantina Terlan
Inverkehrbringer
Kellerei Cantina Terlan
Kellerei Cantina Terlan
Silberleitenweg 7
39018
Terlan (Bozen)
Italien
Nährwerte
pro 100 ml
Energie kJ
364 kJ
Energie kcal
87 kcal
Fett
0 g
Fett, davon gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
0,2 g
Kohlenhydrate, davon Zucker
0,2 g
Eiweiß
0 g
Salz
0 g
Allergene
Sulfite
Bewertungen
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Seit 1893 steht die Kellerei Terlan im Südtiroler Etschtal für das, was im modernen Weinbau selten geworden ist: Geduld. Was einst 24 Weinbauern als Genossenschaft gründeten, um sich von Großgrundbesitzern zu emanzipieren, ist heute eine der renommiertesten Adressen im alpinen Weinbau. Kellermeister Rudi Kofler, der das Haus seit 2002 prägt, führt eine Philosophie fort, die sein Vorgänger Sebastian Stocker in den 1970er Jahren grundlegte: lange Hefelagerung, konsequente Qualität statt Menge, und ein legendäres Weinarchiv von rund 100.000 Flaschen, das bis ins Jahr 1955 zurückreicht. Terlan beweist, dass Weißweine aus vulkanischem Porphyrboden und alpinem Kleinklima zu den langlebigsten der Welt zählen können.































