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Bassermann-Jordan La Vie Rose

Dunkelrote Früchte, Hibiskus, grüner Pfeffer — saftig, frisch, langer Fruchtabgang.

Angebot10,70 €14,27 €/l 0,75 l

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Bassermann-Jordan La Vie Rose

Für den Rosé La Vie werden die Trauben verschiedener roter Rebsorten geerntet und separat angebaut, um  vor der Abfüllung die Cuvée zu erzeugen.

Um die gewünschte Farbe zu erhalten, wurden die Trauben  nach der Ernte mehrere Stunden auf der Maische belassen.

Der Wein wurde ausschließlich im Edelstahltank ausgebaut, um die feinen Fruchtaromen hervorzuheben.

„La Vie“ weist Aromen von dunkelroten Früchten, Hibiskus und etwas grünem Pfeffer auf.

Im Mund ist er saftig und hat eine tolle Apfelfinesse.

Am Gaumen ist er frisch mit einem ausgewogenen Zug und einem langen, fruchtigen Abgang.

Herkunft Pfalz, Deutschland
Geschmack Trocken
Alkohol 11,5 % Vol.
Trinktemperatur 10–12 °C
Inhalt 0,75 l
Herkunftsland Deutschland
Herkunftsregion Pfalz
Weinfarbe Roséwein
Jahrgang 2024
Alkoholgehalt 11,5 % Vol.
Geschmack Trocken

Ausführlich erklärt

Wie schmeckt der Bassermann-Jordan La Vie Rose?

Er schmeckt frisch, saftig und fruchtbetont, mit einem trockenen, geradlinigen Ton. Der Ausbau im Stahltank spielt dabei die Hauptrolle: Ohne Holz bleibt der Wein klar und direkt, und die Frucht steht vorn. Mit 11,5 % vol wirkt er leicht und trinkfreudig, nicht schwer oder breit.

Viele Roséweine setzen auf Zurückhaltung oder gefällige Süße. Dieser hier ist trocken ausgebaut und lebt von seinem Zug am Gaumen. Die Cuvée aus Merlot und Spätburgunder verbindet die weichere Frucht des einen mit der Frische des anderen. Der Schraubverschluss hält den Wein unkompliziert und sauber im Glas.

Wozu passt der La Vie?

Zu Meeresfrüchten und Fisch passt er wegen seiner Frische und der trockenen Art. Die Säure hebt die Süße von Garnelen oder Muscheln, und der schlanke Körper überdeckt zarten Fisch nicht. Gegrillte Dorade oder gebratener Zander funktionieren genauso gut wie ein Teller Meeresfrüchte.

Bei Antipasti trifft die saftige Frucht auf Salziges und Würziges: Oliven, eingelegtes Gemüse, Schinken oder milder Käse. Auch Geflügel ist ein guter Partner. Ein gebratenes Hähnchen oder eine Hähnchenbrust mit Kräutern verlangt keinen Tanninwein, hier trägt die Frische des Rosés das Gericht.

Serviere ihn bei 10–12 °C. Er passt auf die Terrasse, zum Picknick, zum sommerlichen Abendessen im Garten oder als Begleiter eines langen Antipasti-Tellers mit Freunden.

Ähnliche Roséweine wie der La Vie

Wenn du bei trockenem Rosé bleiben und etwas Neues probieren willst, sind diese drei Weine einen Blick wert:

  • Markus Schneider Rosé Saigner kommt ebenfalls aus der Pfalz und setzt neben Merlot auf Blaufränkisch. Er ist die richtige Wahl, wenn du die Region magst, aber eine andere Rebsortenmischung suchst.
  • Philipp Kuhn Philipps Rose stammt aus der Pfalz und vereint vier Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Merlot, Spätburgunder und Blaufränkisch. Er passt zu dir, wenn du eine vielschichtigere Cuvée bevorzugst.
  • Boschendal The Rosé Garden kommt aus dem Westkap in Südafrika und kombiniert Merlot, Shiraz und Cabernet Sauvignon. Er ist die bessere Wahl, wenn du Rosé aus einer anderen Weinwelt probieren möchtest.

Das Weingut

Bassermann-Jordan

VDP.Prädikatsweingut

Bassermann-Jordan – Mundus Vini Sommertasting 2020 hat dieses Weingut zum „Bestes Weingut Deutschlands“ gekürt. Zu Recht, wie wir finden.

Das Familienunternehmen in Deidesheim in der Pfalz blickt auf eine lange Tradition zurück – gegründet 1718 von Andreas Jordan. Heute führt Jana Niederberger das Gut mit Leidenschaft und zählt damit zu den 100 besten Weingütern Deutschlands.

Auf 49 Hektar Rebfläche, verteilt auf 20 Einzellagen, wachsen Riesling, Spätburgunder, Chardonnay und Cabernet Sauvignon. Die Böden? Eine spannende Mischung aus Buntsandstein, Löss, Basalt und Porphyr.

Was besonders überzeugt: ausschließlich Handarbeit bei der Selektion und biologische Anbaumethoden. So entstehen 450.000 Flaschen voller Charakter pro Jahr – Pfalz-Liebe in jeder Flasche.

Deidesheimbassermann-jordan.de